petits fours a la vanille

500grs de beurre,6oeufs,1cc de vanille,500gs de sucre ,1kg de farine +100grs
ramolr le beurre et le sucre a la main terminer au batteur ajouter les oeufs un par un jusqua ce que le melange soit mousseux arreter le batteur
a laide dune spatule en bois ajouter la farine et vanille remplir la poche a douille n9 confectionner les motifs et faire cuire au four jusqua ce quils soient dorés .
c'est une recette toute simple et si vous navez pas de poche a douille faites des boules ou des bracelet

merci!

vous pouvez aussi les faire avec des amandes en rajoutant un verre d'amande moullu finement

Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 4 saucisses
- 4 petits fromages de chèvre frais
- 1 pâte feuilletée roulée (toute prête)
- 1 jaune d'oeuf

Préparation :
Déroulez la pâte. Découpez des rectangles de 2 à 3 cm x 5 à 6 cm.
Découpez les saucisses en petits tronçons et les fromages en petits cubes.
Roulez chaque morceau dans un rectangle de pâte. Badigeonnez de jaune d'oeuf.

Disposez sur une tôle à tarte et enfournez 10 à 15 mn à four chaud.

Vous pouvez varier les plaisir avec des herbes et des épices!