la magie de la voyance

voyance gratuite
AccueilS'enregistrerConnexion

Partagez | 
 

 Nouilles au porc à la mode de Singapour

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
pamela974
vais je reste de passage?ou papoter?
vais je reste de passage?ou papoter?
avatar

Féminin
Nombre de messages : 118
Age : 52
Localisation : st
Date d'inscription : 09/12/2007

MessageSujet: Nouilles au porc à la mode de Singapour   Jeu 20 Déc - 20:29

Les ingrédients :

* 125 g de nouilles
* 3 cuil. à café d'huile d'arachide
* 2 oeufs légèrement battus
* 1 petit oignon émincé
* 1 gousse d'ail pilée
* 1 cuil. à soupe de pâte de curry
* 100 g de porc
* 100 g de porc au barbecue chinois
* 100 g de crevettes cuites décortiquées
* 2 oignons verts émincés
* 30 ml de sauce soja
* 1 cuil. à soupe de sauce d'huîtres
* 1 petit piment rouge émincé

La recette :

1. Coupez le porc en fines lamelles et le porc au barbecue chinois en fines tranches. Faites cuire les nouilles dans de l'eau bouillante salée et égouttez-les.

2. Préparez la garniture : préchauffez votre wok et huilez-le avec 1 cuil. à soupe d'huile d'arachide. Versez-y un oeuf et préparez une omelette. Lorsqu'elle est cuite, roulez-la et coupez-la en lanières. Faites une autre omelette avec une autre cuil. à soupe d'huile d'arachide et l'autre oeuf. Détaillez-la de la même manière et réservez.

3. Faites chauffer la dernière cuil. à soupe d'huile d'arachide dans votre wok et faites-y revenir l'oignon et l'ail. Lorsque l'oignon est tendre, ajoutez la pâte de curry et remuez. Lorsque le mélange embaume, faites-y colorer le porc pendant 3 minutes et ajoutez ensuite la moitié de l'omelette et les autres ingrédients. Laissez bien cuire le tout en remuant délicatement.

4. Dans un plat de service, mélangez cette préparation avec les nouilles et décorez le dessus avec les lanières d'omelette restantes. Servez.
Revenir en haut Aller en bas
 

Nouilles au porc à la mode de Singapour

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
la magie de la voyance :: NOTRE UNIVERS :: RECETTES DE VOTRE REGIONS ET PAYS :: RECETTE DE TOUT LES PAYS-
Créer un forum | © phpBB | Forum gratuit d'entraide | Contact | Signaler un abus | Forum gratuit | Sciences et Savoirs | Voyance