Ingrédients:

* la pâte feuillette
* la viande haché de dinde
* un oignon haché
* persil et coriandre
* sel, poivre, paprika, cumin, gingembre,
* 1 c à c de la moutarde
* un jaune d'oeuf
* fromage râpé

Préparation:

mélanger la viande haché avec les autres ingrédients et couper la pâte feuillette mettre la farce a l'intérieure enrouler la patte sur la farce 2fois pour faire un bâton et couper des losanges, mettre le jaune d'oeufs et décorer avec le fromage râpé et mettre au four