Ingrédients :

* 3 poivrons (rouge+vert+jaune)
* 2 c à s de jus de citron
* 2 c à s d’huile d’olive
* Sel
* Quelques olives vertes pour la décoration.

Préparation :

Laver les poivrons et les sécher ensuite on les grille ,après on les met dans un petit sac de plastic pour quelques minutes(ça facilite l’épluchement des poivrons).

La sauce : sel+Poivre+huile d’olive+jus de citron.

Couper les poivrons en sens de la longueur, ajouter la sauce, après 30mn